Вам потребуется:

200грамм масла + на смазывание формы

1 стакан сахара

1 стакан молока

Ванилин

3 ст. л. какао

5 яиц

500 грамм муки

1 пакетик разрыхлителя

Сухофрукты и орехи по вкусу

1 ст. л. Коньяка, но можно и без нее

Сахарная пудра

Быстрый и вкусный рецепт кулича, хоть рецепт и без дрожжей тем нее мене куличи получаются пышными и вкусными.

Сухофрукты замачиваем, чернослив режем примерно на три части.

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем туда масло и сахар, нагреваем на небольшом огне, все перемешиваем и ждем пока сахар растворится. Доводим массу до кипения и оставляем с плиты.

Постепенно кладем муку и разрыхлитель, далее добавляем яйца, ванилин или ванильный сахар, какао и последнее кладем сухофрукты и орехи.

Перемешиваем и раскладываем по смазанным маслом формам, заполняем половину формы тестом.

Далее ставим наши шоколадные куличики в духовку на 160 градусов, примерно на 40 минут, чем меньше кулич, тем быстрее он выпечется, проверяйте готовность куличей по мере их нахождения в духовке.

Готовые куличи посыпьте сахарной пудрой или можете украсить на свой вкус.

С праздником Вас дорогие читатели.